スタッフブログ STAFF

中部

信玄餅



今年に入ってから関東の仕事を受け持ち
東京~加子母を往復する事が多くなった。

途中の山梨か長野のサービスエリアに
寄る事が多いのだが、
そこでお土産に良く買うのが
「桔梗屋」の「信玄餅」。 
 


わが家は桔梗屋の工場見学に行った事もあるファン。
(けして桔梗屋の回し者ではない)
 
毎度々信玄餅では飽きてしまうが、
桔梗屋さんは信玄餅のシリーズ商品が
たくさんある。

味は全て信玄餅なのだが
これがなかなか面白くて
ついついコンプリートしたくなってしまう。
 
今ではサービスエリアで
新商品を見つけるのが楽しみになっている。
そこで実際に食べたなかでお薦めをご紹介。
 

まずはプリン
 


プリンは信玄餅風の包装が乙
カラメル替わりの黒蜜が良い。
 

ついでビスキュイ
 


ビスキュイはサクサク感と
黄な粉+黒蜜のクリームがおいしい。
 
他にもアイスやカントリーマアム、
どら焼きなんかもある。
いずれも黄な粉と黒蜜の味なんですが・・・・
 
逆に黄な粉と黒蜜をかければ
全て信玄餅・・・・
 

                          
中部住宅部 小南貴志